Nuestra Historia

Soy Marta, pastelera artesanal de origen polaco afincada en Serra, Valencia. Mi pasión por la repostería viene de mi abuela, que me enseñó el arte de hacer tartas y pasteles con ingredientes de verdad: mantequilla europea, huevos frescos, vainilla natural.

Cada creación que sale de mi cocina lleva horas de trabajo y todo mi cariño. No uso mezclas preparadas ni conservantes artificiales. Todo se hace a mano, con calma, como se hacía antes.

La Casita del Limón nació del sueño de compartir esta tradición centroeuropea con mis vecinos valencianos. Hoy, desde mi pequeña cocina, horneo tartas de celebración, pasteles de frutas y repostería casera que llevan el sabor de hogar a vuestras mesas.